Emory Isaac Cohen, 13 Mart 1990 tarihinde New York, ABD'de dünyaya gelmiştir. Dördüncü kuşak bir New York'lu olan Cohen, oyunculuk eğitimini Philadelphia'daki Sanat Üniversitesi'nde (University of the Arts) aldı. Profesyonel kariyerine, 2008 yılında Cannes Film Festivali'nde prömiyerini yapan ve eleştirmenlerce beğenilen bağımsız film "Afterschool" ile adım attı. Bu ilk rolüyle dikkat çeken Cohen, kariyerinin başlarında Derek Cianfrance'in yönettiği "Babadan Oğula" (The Place Beyond the Pines) (2012) gibi önemli filmlerde Ryan Gosling ve Bradley Cooper gibi isimlerin karşısında yardımcı rollerde yer aldı. Cohen'in kariyerindeki asıl dönüm noktası ve onu uluslararası alanda tanınır kılan rol, 2015 yapımı "Brooklyn" filminde canlandırdığı Tony Fiorello karakteri oldu. Saoirse Ronan ile başrolü paylaştığı filmde, İrlandalı bir göçmene aşık olan İtalyan-Amerikalı bir genci canlandırdı. Bu rolündeki doğal, karizmatik ve duyarlı performansı, dünya çapında eleştirmenlerden büyük övgü aldı ve onun sıkça genç Marlon Brando'ya benzetilmesine yol açtı. Bu film, Cohen'i neslinin en yetenekli genç aktörlerinden biri olarak sinema dünyasına tanıttı. Sinemadaki başarısının yanı sıra Cohen, televizyonda da önemli projelerde yer aldı. NBC'nin müzikal dizisi "Smash"te (2012-2013) Leo Houston karakterini canlandırdı. Ancak en bilinen televizyon rollerinden biri, Netflix'in kült statüsüne ulaşan gizemli dizisi "The OA"de (2016-2019) canlandırdığı Homer Roberts karakteri oldu. Bu rolüyle geniş bir hayran kitlesi edindi. Oyunculuk yelpazesinin genişliğini kanıtlayan Cohen, Brad Pitt ile birlikte rol aldığı "War Machine" (2017) gibi büyük yapımların yanı sıra, Norveçli black metal müzisyeni Varg Vikernes'i canlandırdığı tartışmalı ve karanlık film "Lords of Chaos" (2018) gibi cüretkar bağımsız filmlerde de rol aldı. Son olarak Jeff Nichols'ın yönettiği "The Bikeriders" (2023) filminin yıldızlarla dolu kadrosunda yer aldı. Cohen, doğal oyunculuk stili, klasik Hollywood yıldızlarını andıran karizması ve karakterlerinin derinliklerindeki hassasiyeti yansıtma becerisiyle tanınır.